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高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉
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作者:
nan_nz
入手四川碎米芽菜,正好手头有牛肉糜和菌菇,加点郫县豆瓣超下饭哒! 牛肉用的extra lean ground beaf,一份20多克蛋白质热量才130大卡咯 爱吃辣的健身党不容错过!lol
用料
牛肉糜
100-113克
菌菇
50-60g
碎米芽菜
20g
郫县豆瓣
适量
#腌牛肉用
料酒
适量
八角,花椒,黑胡椒等
适量
葱
适量
生抽
适量
五香粉
适量
高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉提前用各种腌料腌好,也可以加点生粉让它嫩一点
步骤 2
热锅,加牛肉炒半熟,加菌菇和芽菜继续炒
步骤 3
小火烧一会儿尝味道加酱油或花椒盐或辣椒
步骤 4
出锅前撒点辣椒面有惊喜!
菜谱创建时间:2017-02-17 07:02:21
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