四喜蒸饺

作者： 小兜妈

颜色好看，营养丰富，小孩子很适合吃 （图片是菜谱视频上拍的，建菜谱纯粹是怕自己忘记^o^）

用料

• 香菇 5朵
• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 猪肉末 适量
• 鸡蛋 2个（馅和皮各一个）
• 青豆 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量
• 火腿 1根
• 菠菜 榨汁和面
• 面粉 适量
• 葱蒜 适量

四喜蒸饺的做法步骤

步骤 1

准备好食材，先调馅料，把火腿、香菇、木耳切末 ，葱蒜切末，五花肉剁碎，撒上适量胡椒面，加入一个鸡蛋，加入适量蚝油，搅拌均匀。

步骤 2

菠菜切半，放入榨汁机，面粉加上一个鸡蛋加上菠菜汁，和面。

步骤 3

擀皮，包馅，在饺子的四角放馅料，做完以后放进笼屉，蒸10分钟。

四喜蒸饺的小贴士

还可以用红甜椒榨汁拌面粉，就是橙色的饺子皮

菜谱创建时间：2017-02-17 00:04:37