炭烧腰果

作者： 原始感觉

为什么写这个菜谱？因为下厨房里没有炭烧腰果的做法啊😄

用料

• 腰果 300克
• 盐 5克
• 糖 35克
• 水 150ml
• 五香粉 5克
• 玉米淀粉 40克
• 黑胡椒 2克
• 椒盐粉 2克

炭烧腰果的做法步骤

步骤 1

把所有调料煮沸

步骤 2

倒入生腰果搅拌，再次煮沸后关火

步骤 3

盖上锅盖，焖2---3小时

步骤 4

焖后倒出多余汁水

步骤 5

腰果倒入玉米淀粉，搅拌均匀，每个都要裹上玉米淀粉

步骤 6

烤箱预热，垫上锡纸，上下火180度，烤15--20分钟，坚果容易烤糊，时刻注意颜色

步骤 7

筒子们务必切莫心急，放凉再吃，嘎嘣脆

炭烧腰果的小贴士

生腰果掰成两半更容易浸泡入味，并容易受热均匀，避免外湖内生。

菜谱创建时间：2017-02-12 13:56:47