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清蒸梭鱼
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作者:
张大姐的快乐生活
好吃又好看的清蒸鱼,年夜饭必备的一道菜,寓意年年有余!
用料
梭鱼
一条
葱姜蒜
少许
蒸鱼豉油
少许
清蒸梭鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,从鱼背下刀,鱼腹部不切断,切成薄片。
步骤 2
葱姜蒜垫再盘底,将鱼摆好上屉蒸6分钟。
步骤 3
倒掉水,检出葱姜蒜。将葱姜蒜丝撒在鱼身上,倒上蒸鱼豉油,将烧热的油浇上即可。
菜谱创建时间:2017-01-25 15:20:42
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