油炸汤圆（元宵）

作者： 一悟一食

元宵节过后，剩下的汤圆、元宵是不是扔冰箱又占地方了？！ 炸的时候千万注意！小火！！！别再出现炸汤圆被溅到的新闻了！太危险。。

用料

• 汤圆 适量
• 面包糠 少放，不够再放

油炸汤圆（元宵）的做法步骤

步骤 1

汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。（不要一起放，会黏在一起）

步骤 2

油锅温热，放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）

步骤 3

炸至金黄，出锅！盛盘！（这里面就有炸了裂开的）

步骤 4

今年剩的。。。

油炸汤圆（元宵）的小贴士

注意: 千万别被油溅到！ 出锅后外皮凉了，夹心还是很烫的！小心烫口！ 炸汤圆这种东西，说实话，挺腻的，尤其是黑芝麻的汤圆，里面有油，刚开始吃很好吃，吃多了就更腻了。 减肥者不要做！！！哈哈

菜谱创建时间：2016-12-02 13:18:46