面包机版山楂酱~手残党的福音~

作者： NAOH

Crataegus pinnatifida Bunge~冬天到了怎么能没有糖葫芦！怎么能没有山楂！做之前找了找方子~不是原料用量写的含糊不清~就是开火！！人工熬~生无可恋脸( ﹁ ﹁ ) ~→ 还是自给自足好了~喜欢就动起来~

用料

• 山楂 750G
• 细砂糖 300G
• 水 450G
• 柠檬汁 15ML

面包机版山楂酱~手残党的福音~的做法步骤

步骤 1

山楂750G，洗净

步骤 2

去蒂，去核 净果肉650G左右

步骤 3

接下来三步我扯点我的去核的心得~ 先把山楂正常切开

步骤 4

取一半山楂，横向！横向！横向！切开，这样所有藏在里面的核就会全会露出来，轻松去核

步骤 5

完美~我看很多人用筷子捅。。。总感觉会烂。。。看个人喜好各位上帝们~

步骤 6

倒入面包桶，加入水、细砂糖、柠檬汁，开启果酱功能，我的面包机是ACA的，想要稠一点所以大概走了一个半流程。

步骤 7

程序走完，倒出，完成。

面包机版山楂酱~手残党的福音~的小贴士

1.别问为什么不用料理机先打碎再放进面包机，因为我懒得多刷料理机，简单么 2.面包机不同可能导致做出成品稍有差异 3.水量根据个人喜好可以适当增减，数量太多会导致山楂酱不够浓郁

菜谱创建时间：2016-10-27 14:18:37