咖啡柠檬苏打水

作者： 崔大锤

不知道为什么，咖啡和柠檬总是很搭，柠檬片撒上几粒咖啡豆、糖一起空口嚼也好，在热清咖里放上一片柠檬也好，都给我带来过意外的惊喜，而加入苏打水做成冰饮则是最受欢迎的组合

用料

• 浓缩咖啡 30-40g
• 苏打水 200-300ml
• 柠檬片 几片
• 柠檬糖浆 20-30ml
• 冰块 适量

咖啡柠檬苏打水的做法步骤

步骤 1

材料准备，用15-20g的咖啡粉萃取30-40espresso

步骤 2

在杯子里倒入糖浆、冰块柠檬片、冰块，注入苏打水

步骤 3

倒入espresso，搅拌均匀即可饮用

咖啡柠檬苏打水的小贴士

1没有柠檬糖浆，可以用用糖和柠檬汁1:1调和，或者索性在饮料里撒上砂糖，用吸管还能享受到咀嚼的口感

菜谱创建时间：2016-10-09 12:26:22