苦瓜熘肝

作者： 失控゛

食材和食材的完美结合！

用料

• 苦瓜一根，
• 猪肝200克，红椒半个！

苦瓜熘肝的做法步骤

步骤 1

苦瓜切大块焯水煮熟，

步骤 2

猪肝切片

步骤 3

猪肝放淀粉拌匀

步骤 4

煮好的苦瓜切菱形，红椒也切菱形！备用

步骤 5

热锅凉油，煸炒猪肝。

步骤 6

猪肝不要炒的时间太长，一分钟就好，加入苦瓜，红椒，盐，糖。一点点醋。

步骤 7

出锅，装盘！

苦瓜熘肝的小贴士

苦瓜配猪肝，绝配！

菜谱创建时间：2016-09-06 18:10:34