越式炸春卷

作者： 独居的女人很凄凉

用料

• 猪肉 500g
• 胡萝卜 1个
• 香菇 300g
• 粉丝 300g
• 姜 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 葱花(小细葱) 300g
• 鸡蛋 2个
• 春卷皮 适量(我这里是10个一包)

越式炸春卷的做法步骤

步骤 1

准备好要材料，要开始了

步骤 2

粉丝用水泡一下，水温不要太烫，太烫粉丝就软了，包春卷的粉丝不要软的

步骤 3

阀好的粉丝用剪刀剪一下，也不要太碎

步骤 4

姜，拍碎切末，香菇伐好切丁，胡萝卜也切碎末，葱花切末 备用

步骤 5

将所以料放一起，这些做春卷馅，放一点点盐，这馅跟饺子差不多

步骤 6

这样馅好了，我们准备包吧

步骤 7

1

步骤 8

2

步骤 9

3

步骤 10

4

步骤 11

5

步骤 12

6

步骤 13

好了，这样就包好了，

步骤 14

油炸，火候不要太大，慢慢来，

步骤 15

出锅，搭一个自己喜欢的沾水，美味

菜谱创建时间：2016-08-11 16:06:19