蜂蜜渍柠檬

作者： 喵柠檬

买柠檬是嘴馋，腌柠檬是便于储存……

用料

• 柠檬 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 冰糖粒 适量

蜂蜜渍柠檬的做法步骤

步骤 1

🍋柠檬用水先冲一下，用盐搓（去蜡），直到柠檬香味出来，再用水冲干净，晾干。^_^

步骤 2

两头切掉，削去表面的柠檬皮（不包括白色的部位），也可以省略。把柠檬切片或小块，去籽。

步骤 3

找一个带盖的玻璃容器，在底部铺一点蜂蜜，撒一点柠檬皮铺一层柠檬，再盖一层蜂蜜，依此类推，直到最后一层铺完蜂蜜，再撒一点冰糖粒，撒柠檬皮，盖上盖子，密封。

步骤 4

如果你的蜂蜜够多，淹过了柠檬，就进冰箱吧，如果没有，那拿起玻璃容器，不停的晃，摇（2-3分钟），然后进冰箱。一夜后，就OK了。🍋

蜂蜜渍柠檬的小贴士

可以泡水喝哦，满满维C！🍋

菜谱创建时间：2016-08-10 20:19:48