韭菜鸡蛋面

作者： 滾去減肥

这个也是一个比较简单的面，很适合比较懒或者没有时间的人做（我做的是一人份所有的材料和配料也全都是按照一人份来）

用料

• 挂面 一人份
• 韭菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 辣椒油（或者香油） 适量

韭菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

将韭菜切成段备用

步骤 2

在锅里加水，等水开下面，等面软后加入一个完整的鸡蛋做荷包蛋（喜欢吃半熟的晚一点放鸡蛋）

步骤 3

出锅前几分钟加入切好的韭菜，放盐

步骤 4

盛出，加入辣椒油（香油也可以）

韭菜鸡蛋面的小贴士

我如果自己吃的话会吃半熟的鸡蛋，这是给我妈做的，所以就是全熟的。可以配着凉拌菜吃！

菜谱创建时间：2016-07-30 12:37:09