盒饭

作者： 窗户外面是青山

用料

• 鸡蛋 2
• 西红柿 中等个头三个
• 葱花 适量
• 鸡腿菇 两个半
• 培根（火腿肠，肉都OK） 适量
• 菜椒 一个
• 盐、糖、油
• 米饭

盒饭的做法步骤

步骤 1

西红柿炒鸡蛋 将鸡蛋打入碗中放入适量盐和葱花搅拌。 将西红柿切成块，小块，尽量选用熟透的西红柿，这样好出汁。 锅烧热后加油，油多可以让鸡蛋更蓬松，鸡蛋炒好后出锅备用。 在锅里倒油继续炒西红柿，如果汁少可以添一点水，加盐。翻炒后加鸡蛋，继续翻炒使它们均匀融合，加糖。然后翻炒出锅

步骤 2

将鸡腿菇切片，菜椒切大丁，培根切条，半个西红柿切丁 锅热后倒油，油热后将鸡腿菇和培根一起倒入，待鸡腿菇熟了之后倒入菜椒，然后翻炒后倒入西红柿，加盐翻炒出锅。

步骤 3

将米饭放到饭盒里面，将菜都摆好后再米饭上面挤沙拉酱，再在上面铺上一层芝士就OK啦，吃的时候微波炉一热就好啦～

菜谱创建时间：2016-07-27 13:33:45