玫瑰花面包

作者： 开心果妹的麻麻

用料

• 面包粉 300克
• 白糖 30克
• 黄油 30克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克

玫瑰花面包的做法步骤

步骤 1

面团揉到扩展，基础发酵

步骤 2

基础发酵两倍大，排气，分割35等份，揉圆松弛十分钟

步骤 3

5个擀圆皮层层叠加，从下往上卷起，然后中间切下，就放模具内。八寸蛋糕圆模。

步骤 4

最后发酵两倍大，烤箱预热170度，刷蛋液，中下层，170度，25分钟。

玫瑰花面包的小贴士

烤箱温度看各自烤箱温度自行调节，有不清楚也可以加我新浪微博私信问我。http://weibo.com/u/3732972027

菜谱创建时间：2016-07-09 22:45:15