趣多多饼干

作者： 嫩食记

在家也可以做的趣多多饼干

用料

• 低筋粉 500g
• 红糖 200g
• 白糖 200g
• 黄油 350g
• 巧克力豆 350g
• 核桃 200g
• 鸡蛋 3个
• 盐 3g
• 苏打 5g
• 香草棍 半根

趣多多饼干的做法步骤

步骤 1

按照配方准备好食材。

步骤 2

黄油，白糖混合均匀。

步骤 3

红糖切碎，倒入盆中与黄油白糖混合均匀。

步骤 4

低筋面粉、小苏打、盐混合均匀加入盆中一起搅拌，之后分次加入蛋液使面团达到合适的湿度。

步骤 5

将核桃仁切碎倒入盆里同时加入巧克力豆一起翻拌。

步骤 6

倒入厨师机彻底搅拌均匀。

步骤 7

搅拌完成后装入适当容器中，放入冰箱冷冻半个小时。

步骤 8

将面团分割成35g/个的大小，并用手压扁。

步骤 9

放入烤箱前在表面放上适量的巧克力豆，放入烤箱使用上下火模式，中下层，180℃，16分钟。（如果是不锈钢内胆烤箱温度设置上下火170℃）

步骤 10

完成~~~

菜谱创建时间：2016-06-28 18:33:37