豆浆龟苓膏

作者： 一起听风_

用料

• 黄豆 1杯
• 龟苓膏粉 20克
• 清水 1200ml
• 腰果
• 蜜豆
• 蔓越梅干
• 蓝莓干
• 糖或蜂蜜

豆浆龟苓膏的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

把黄豆提前一晚上用清水泡发，把黄豆倒进豆浆机，加水清水到水位线的位置；

步骤 3

豆浆完成后倒出豆浆，过滤。

步骤 4

先用少许温开水把20克的龟苓膏粉化开，取400-450克的豆浆，趁热慢慢倒进化开的龟苓膏糊里，搅拌均匀；

步骤 5

完全拌匀后上锅小火煮开2-3分钟，然后倒进干净的容器里，冷却后放冰箱里冷藏至少半个小时；

步骤 6

最后把凝固的龟苓膏切块，随意加上蜜豆、蔓越莓干、蓝莓干、腰果、倒入剩余的豆浆，用糖或蜂蜜炼乳调味。

菜谱创建时间：2016-06-08 15:16:35