可乐鸡翅

作者： 阿若啊

可乐作为碳酸饮料一直被摒弃，碰上鸡翅就爱的不要不要了

用料

• 生姜 3.4片
• 鸡翅 8到15个
• 料酒 2勺
• 八角 一个
• 咸盐 少量
• 花椒 5.6.7.8个
• 最重要的可乐可乐 一瓶。
• 蜂蜜 一点点，可以不加，因为可乐含糖
• 辣椒 喜欢有辣的可以加个，甜中带辣

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅，分水，去血。

步骤 2

中间划两刀，后加入，料酒，生姜两片切丝，花椒，3个，腌制一会，1个小时左右，看自己时间。为了入味，和去腥。

步骤 3

加少许油，一点点。热油，把鸡翅的正面放入锅底，正面油大，煎金黄，翻面。双面煎黄，加入可乐。再放2片姜，盐后放。熬吧。

步骤 4

一直熬到一点点，露出大部分鸡翅。关火。

步骤 5

洒点芝麻，好看。吃辣吃辣，吃辣

菜谱创建时间：2016-05-30 20:41:26