蓝纹奶酪沙拉

作者： 肉腿子小正哥

爱一切臭臭的众口货，蓝纹自然是首推， 蓝纹奶酪和酸奶结合，可以使沙拉味道更加柔和，就算平时不爱吃的都可以尝试。 蓝纹和水果干和坚果非常相配，可以适当加点。

用料

• 菜#####
• 罗马生菜 几片
• 芝麻菜 一些
• 等现有的沙拉菜 撕碎
• 杏仁，核桃，李子干等 敲碎，切片
• 酱####
• 蓝纹奶酪 1大勺
• 酸奶 3大勺
• 柠檬汁 1大勺
• 白糖 2大勺
• 橄榄油 1大勺

蓝纹奶酪沙拉的做法步骤

步骤 1

沙拉菜全部去根，清洗，撕片，沥干备用

步骤 2

所有坚果切片后，放入烧热的锅内中火翻炒2-3分钟，直至焦黄

步骤 3

水果干切0.5cm宽条

步骤 4

捏碎一些蓝纹奶酪备用

步骤 5

沙拉菜摆入盘中，水果干条，捏碎的蓝纹奶酪，淋上沙拉酱，上面撒上坚果碎

步骤 6

上图

蓝纹奶酪沙拉的小贴士

蓝纹奶酪是利用青霉菌加工而成的奶酪，味道辛香奶郁。 蓝纹奶酪在一般city shop,进口超市就有售，常见的有新西兰蓝岛和三角蓝纹。不喜欢这个味道的可以用奶油奶酪代替

菜谱创建时间：2016-05-21 01:30:28