KFC蛋挞完美配方（超简单又好吃）

作者： Tina06

肯德基的蛋挞真心的好吃，每次去肯德基都必点的下午茶餐点。 所以找到了肯德基的配方，我们自己在家也能吃肯德基蛋挞。不用花6.5元去买一个蛋挞还吃不够。（肯德基的蛋挞完全不加水和面粉的，只是有一包包装好的蛋液，我看了下配方就是蛋黄和糖，雀巢的淡奶油） 做出来真的更好吃，很嫩，欢迎大家交作业哈。

用料

• 蛋液
• 蛋黄 160g
• 糖 40g
• 纯牛奶 125ml
• 淡奶油 250ml
• 七哥蛋挞皮 20个

KFC蛋挞完美配方（超简单又好吃）的做法步骤

步骤 1

把蛋黄，糖，淡奶油，纯牛奶混合在一起，搅拌至糖全部融化便可。

步骤 2

预热烤箱225度5分钟（有些烤箱偏高温，所以要熟悉自家烤箱脾气哈）

步骤 3

把调好的挞水倒入蛋挞皮内，大概倒八分满就可以了。

步骤 4

把蛋挞放进预热好的烤箱内，225度烤大概25分钟就可以了。（肯德基是用有洞的烤盘来烤的，受热比较均匀）

步骤 5

焦糖上热很漂亮。

步骤 6

嫩嫩的挞水真的很棒。

KFC蛋挞完美配方（超简单又好吃）的小贴士

1：蛋挞的个数自己决定，用除法里可以了。 2：如果要用毫升换克的话直接乘0.9就可以了。

菜谱创建时间：2016-04-01 22:50:31