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少油版方便面的做法

少油版方便面

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蓝精灵的妹妹
虽然都知道方便面是垃圾食品,但过段时间就会思念它的味道,偶尔吃一次也无妨。

用料

少油版方便面的做法步骤

步骤 1

奶锅里加入煮两袋方便面的水,水开后将一半倒入另外准备好的小锅里待用。

步骤 2

用锅里剩下的水煮面,不要放调料,只放面饼。待面煮到散开,发软,就可以看到水里有好多的油,关火后把面迅速捞出沥干用冷水冲洗,面条热胀冷缩后很明显变细了,放到另一个小锅里煮。

步骤 3

现在就可以放调料了,其中酱包和料包我都加一多半,要不太咸,开锅后关火就可以了。

少油版方便面的小贴士

这样煮出的面,汤里油很少,面条很劲道。可以根据自己的喜好加入荷包蛋,香肠,蔬菜。

菜谱创建时间:2016-03-31 09:13:30
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