少油版方便面

作者： 蓝精灵的妹妹

虽然都知道方便面是垃圾食品，但过段时间就会思念它的味道，偶尔吃一次也无妨。

用料

• 方便面一袋

少油版方便面的做法步骤

步骤 1

奶锅里加入煮两袋方便面的水，水开后将一半倒入另外准备好的小锅里待用。

步骤 2

用锅里剩下的水煮面，不要放调料，只放面饼。待面煮到散开，发软，就可以看到水里有好多的油，关火后把面迅速捞出沥干用冷水冲洗，面条热胀冷缩后很明显变细了，放到另一个小锅里煮。

步骤 3

现在就可以放调料了，其中酱包和料包我都加一多半，要不太咸，开锅后关火就可以了。

少油版方便面的小贴士

这样煮出的面，汤里油很少，面条很劲道。可以根据自己的喜好加入荷包蛋，香肠，蔬菜。

菜谱创建时间：2016-03-31 09:13:30