牛肉板面

作者： 婉跃儿

将炖好的牛肉剩余的牛肉汤加熏蛋和青菜一起煮即可。

用料

• 鸡蛋 1只
• 青菜 2小棵
• 牛肉汤 半锅
• 手擀拌面 一人份

牛肉板面的做法步骤

步骤 1

用鸡蛋、盐和面。

步骤 2

将面擀成片，切成两厘米宽的面块，再抻成面片条。

步骤 3

将面片条放入牛肉汤中煮，快熟时放入青菜和卤蛋即可。

牛肉板面的小贴士

鸡蛋最好用牛肉卤蛋。

菜谱创建时间：2016-02-12 23:30:10