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烧豆角
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作者:
sept
用料
豆角
生姜
生抽
盐
糖
耗油
油
料酒
猪肉
生粉
烧豆角的做法步骤
步骤 1
豆角切成小段,焯水去生
步骤 2
炒锅烧热油,放姜末爆炒
步骤 3
放入豆角翻炒至五成熟
步骤 4
放入猪肉继续翻炒
步骤 5
加入料酒,生抽,糖炒至八成熟后加盐调味
步骤 6
调制芡汁倒入锅中炒至完全熟透
步骤 7
大火收汁,出锅加鸡精装盘
菜谱创建时间:2012-02-16 11:08:19
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评分 9.2
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