咸鱼蒸猪肉

作者： 蒸味坊

用料

• 五花肉 1斤
• 咸鱼 3条
• 姜片、盐、酱油 适量

咸鱼蒸猪肉的做法步骤

步骤 1

五花肉

步骤 2

咸鱼

步骤 3

肉和咸鱼、姜洗净切好

步骤 4

先煎香咸鱼

步骤 5

煎咸鱼时放点姜片去腥味

步骤 6

热锅放少量油煎五花肉

步骤 7

个人喜欢将肉煎到这个程度，吃时没那么多油很香

步骤 8

肉煎香后放入煎好的咸鱼一起拌匀放点酱油上色调味

步骤 9

这是刚煎好的先拍个照，等会拿去蒸，喜欢吃香的朋友也可以这样直接送饭吃，如果拿去蒸一蒸，那咸鱼汁更是超级下饭哟！

菜谱创建时间：2016-01-10 11:54:01