鸡丁面条（米线）

作者： 阿婧的理想国

用料

• 鸡胸肉 300g
• 豆腐 200g
• 香菇 几朵
• 青菜 几颗
• 海带丝 200g
• 豆瓣酱 少许
• 料酒 少许
• 甜面酱 少许

鸡丁面条（米线）的做法步骤

步骤 1

把原料备齐，香菇，豆腐切丁。

步骤 2

把鸡丁用料酒腌一下。

步骤 3

把豆腐丁炸成金黄色。

步骤 4

把鸡丁下锅翻炒，同时放入豆瓣酱，然后再放入甜面酱上色，把豆腐丁也放进去翻炒几下，这个时候就可以加水煮了。

步骤 5

这个时候可以领起一锅，把海带，面条煮一下。

步骤 6

完成

鸡丁面条（米线）的小贴士

如果觉得卤味道淡的话，可以根据自己口味加些盐。

菜谱创建时间：2015-12-27 13:40:40