木耳烧豆腐

作者： 荣慧贯通

我老公不喜欢吃豆腐，我问他为什么，他说豆腐不管加多少盐都进不去味，我试过好多次都不行，所以就把豆腐冻了以后再做，这样就有咸味了

用料

• 木耳10朵
• 冻北豆腐500克
• 葱2棵
• 姜2片
• 蒜3瓣
• 花生油
• 十三香
• 郫县豆瓣酱2勺
• 生抽15毫升
• 味精2克
• 香油5毫升

木耳烧豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切成均匀的块状。 木耳撕成小朵。

步骤 2

锅里放油，放入葱白、姜、蒜煸炒。 放豆瓣酱炒出红油

步骤 3

放入豆腐翻炒。

步骤 4

放入木耳翻炒。

步骤 5

加生抽翻炒均匀。

步骤 6

放入十三香，味精、香油调味，最后再撒上葱绿即可。

步骤 7

盛入盘中，即可享用。

菜谱创建时间：2015-12-01 11:26:16