蜂蜜渍柠檬（不发苦的柠檬蜜）

作者： Cherrie樱桃酱

一年四季，基本家里没断过柠檬蜜，天生不爱白开水星人每天一定要喝这个才可以呐。

用料

• 柠檬 1只
• 蜂蜜 适量

蜂蜜渍柠檬（不发苦的柠檬蜜）的做法步骤

步骤 1

将柠檬表皮用细盐仔细的揉搓一圈，一是为了去除果蜡，二是在揉搓的过程中会使柠檬精油析出，香气更加浓郁。

步骤 2

柠檬切片，将种子取出丢掉，一层柠檬一层蜂蜜，层层码好，最上层浇蜂蜜，封盖。于冰箱保存，每天取出开盖放气一次，一周后食用。

蜂蜜渍柠檬（不发苦的柠檬蜜）的小贴士

蜂蜜选择颜色清浅的蜜味道会比较搭，比如橙花蜜，富含VC，和柠檬一起，效果加倍哦。 另外种子一点要处理干净，这样泡出来的柠檬蜜才不会发苦呐。

菜谱创建时间：2015-11-16 21:36:54