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素肉(魔芋豆腐)
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作者:
一阵风-20一日三餐,简简单单,平平淡淡
魔芋豆腐,跟肉比美,嫩滑香甜,营养丰富,老少皆宜
用料
魔芋
300克
豆腐
300克
盐,油,葱花,生抽,生菜
鸡蛋
1个
素肉(魔芋豆腐)的做法步骤
步骤 1
魔芋水焯,魔芋豆腐洗好沥干水后放典盐淹制30分钟
步骤 2
打蛋液,把淹制好了的魔芋豆腐在蛋液里打滚,
步骤 3
锅放油烧60成,煎炸两边金黄,装盘生菜垫底,放生抽,葱花……随个人口味浇辣子油……
菜谱创建时间:2015-11-16 06:36:49
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