水开下面条煮到熟 捞起过凉水or冰水 可以让面口感更好 也更适合夏天吃
调汁:蒜末 蚝油 生抽 醋 香油 一点老干妈风味鸡油辣椒
适面装盘 撒点葱花or香菜碎
1.家里有黄瓜胡萝卜的话可以切丝码在凉面上 好看又好吃 2.我还配了点自己腌的萝卜 方子也是在下厨房搜的