自制臭豆腐（普通豆腐）

作者： i只為紅顏一笑灬

自己做的，不好看好吃就好。 外面的不干净，自己的干净

用料

• 豆腐 500g
• 王致和臭豆腐 一罐
• 香菜，蒜 自己定量
• 麻酱 一罐
• 蒜蓉辣酱 一罐
• 水 自己定量

自制臭豆腐（普通豆腐）的做法步骤

步骤 1

1.豆腐切块3*5cm厚1cm豆腐块。锅放油油开了，放豆腐两面炸出金黄色出锅。放盘子控油。

步骤 2

2.控油期间开始调酱料。因为不是臭豆腐。所以要调臭酱。放入王致和臭豆腐，麻酱，蒜蓉辣酱，水安一个方向调匀。否则麻酱挑不出粘稠的感觉。放入香菜末和蒜末。继续调匀。

步骤 3

3.开吃吧。酱料口味自己定，放多少自己量一下。要是爱吃辣可以自己炸点辣椒油。不过蒜蓉辣酱已经够了。

菜谱创建时间：2015-06-29 15:39:58