用普通牛奶自制酸奶（易极优版）

作者： 桃之夭夭-108

购买易极优酸奶机后一直用其配套的菌粉制作酸奶，可是有些味道是自已不甚喜欢的，就想用牛奶试一试，一次就成功了，而且口感也很好，有拉丝的效果哦。

用料

• 牛奶 750ml
• 菌粉 一小包
• 白糖 30g
• 沸水

用普通牛奶自制酸奶（易极优版）的做法步骤

步骤 1

准备用物：牛奶、菌粉，易极优酸奶机、白糖、沸水

步骤 2

内罐用开水烫一下，待罐身凉后倒入菌粉和250ml牛奶，拧紧盖子摇晃罐身，摇匀后打开盖子倒入500ml牛奶和30g白糖，再次拧紧盖子摇晃罐身，使白糖溶化。

步骤 3

外罐内加入沸水至淹没红色底座，放入内罐，盖上外盖静置10小时左右即成。

用普通牛奶自制酸奶（易极优版）的小贴士

做好的原味酸奶中可以随意加入各类水果、坚果和果酱，一切由你决定。

菜谱创建时间：2015-05-05 10:29:01