香蕉千层

作者： 青青草_t1i6

千层里我喜欢香蕉千层和榴莲千层

用料

• 低粉 80g
• 牛奶 240g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 20g
• 黄油 15g
• 淡奶油 400g

香蕉千层的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入碗中

步骤 2

黄油隔水加热

步骤 3

低粉糖粉过筛并倒入牛奶拌匀

步骤 4

另取一盆打入鸡蛋并打散，不是打发

步骤 5

面糊倒入蛋液搅拌

步骤 6

面糊过筛

步骤 7

取部分面糊倒入黄油搅拌至融合

步骤 8

将黄油面糊倒入面糊中拌匀，静置半小时

步骤 9

平底锅小火煎饼皮

步骤 10

饼皮放凉待用！打发淡奶油（加糖）

步骤 11

一层饼皮上抹奶油，放一层饼皮抹奶油，放上香蕉片并抹奶油，再放饼皮，重复六次，最后出来效果是两层皮之间水果夹心，一共六个水果加心！

步骤 12

表面装饰

菜谱创建时间：2015-04-26 11:08:41