把所有材料切好备用,炒香材料,最后放白芝麻炒均匀后,放五香粉拌匀。
包好的粽子
煮好后
粽叶子前一晚就煲好,放清水泡一夜,洗干净备用。糯米提前泡一小时,6斤米,成品32条,可以加红豆,绿豆依各人口味,把豆泡软,煲开涩水,加入豆,盐,拌匀糯米,要烧开水再放粽下去,水开后再熬两个半钟。