红烧扁鱼

作者： 雪人的心-1

用料

• 扁鱼一条

红烧扁鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜扁鱼洗净，用料酒和盐腌制半小时

步骤 2

两边抹上面粉，入热油热锅煎至两面金黄，放入生姜，大蒜煸香

步骤 3

倒入适量生抽，老抽，少量盐，加入水，大火30分钟，生粉加水调制，倒入锅中，收汁，加入少量味精，撒入香葱，出锅.

菜谱创建时间：2015-04-20 20:20:12