可可香橙纸杯蛋糕的做法

可可香橙纸杯蛋糕

2 人做过

因为家里的奶油快要过期了,然后就打算今天做个蛋糕把它用光光。蛋糕里面加什么水果都可以哦,不一定要橙子的。 个人认为不加比较好吃 ≧∇≦

这是第一次自己创造新的甜点,如果有什么不好的地方,请多多指教~  个人认为味道还是不错的(☆_☆)
 这个方子能做8个像图中的普通纸杯蛋糕

好吃的都是萌萌哒
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 把橙子切成图中的大小块状

  • 把面粉,泡打粉与可可粉混合,过筛

  • 黄油温室软化后加入牛奶打发成像上图一样

  • 打发完成后加入两枚鸡蛋(原谅我心急只加了一颗就拍照了)(^O^)

  • 打发鸡蛋黄油混合物之后,加入面粉混合物

  • 混合,混合,在多打发一下

  • 混合完之后就开始倒入纸模里了(^人^) 先在底下倒一些蛋糕糊,再放入一粒橙子,最后再在上面用蛋糕糊将橙子覆盖住。大概8分满就好了

  • 不用特意为蛋糕整形,因为等它进烤箱的时候自己发起来就圆了

  • 把蛋糕糊送进烤箱咯(≧∇≦) 中层上下火,180°C【356°F】时间是20分钟

  • 等蛋糕烤好在冷却的时候就可以开始打发奶油啦!奶油加入糖之后打发到有纹路,可以提起一个尖角,到达裱花程度的时候就可以啦!

  • 用裱花袋给蛋糕裱上冰淇淋式的顶,上面可以稍稍装饰一下

  • 完成了!撒花撒花 .:*・'(*゚▽゚*)'・*:.

小贴士

因为这是自己琢磨出来的蛋糕,所以还是有很多的不足,请大家多多包涵~觉得那里不好就请说出来,我一定会改进的(☆_☆)
 谢谢大家,祝大家新年快乐!!

菜谱创建时间:2015-01-28 11:36:08

可可香橙纸杯蛋糕的其他做法