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剥冬笋(超快手)
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作者:
燕尾蝶^~^
现在正是吃笋的季节,冬笋大量上市,看到有的姐妹们说剥笋剥得手疼,卖菜的老哥教了我一招,方法真的不错,用了好几年了,现将方法告诉各位姐妹,希望对姐妹们有帮助。
用料
笋
刀
剥冬笋(超快手)的做法步骤
步骤 1
准备笋和菜刀一把
步骤 2
先切去笋的老根
步骤 3
在笋身上切上一刀
步骤 4
轻轻的撬一下
步骤 5
轻松的就剥下外壳了
步骤 6
用刀把笋修整干净
步骤 7
白白嫩嫩的笋就剥好了
剥冬笋(超快手)的小贴士
用刀时小心一点,祝姐妹们好味口啊!
菜谱创建时间:2015-01-23 14:19:38
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