扒皮鱼煮黄豆酱

作者： Sophie-113

这道菜广东人比较喜欢 比较清淡 喜欢吃辣的朋友也可以加点小辣椒哦

用料

• 扒皮鱼 1条
• 豆酱 3勺
• 芹菜 1跟
• 盐 适量
• 鸡精 1小勺
• 姜

扒皮鱼煮黄豆酱的做法步骤

步骤 1

先把鱼洗干净切块 姜切丝 芹菜切段

步骤 2

锅里下油 油温八成热的时候放鱼下去 把姜也放进去 再放豆酱 加点水盖上盖子煮五分钟左右放鸡精出锅的时候放芹菜

扒皮鱼煮黄豆酱的小贴士

油不要放太多 扒皮鱼也有小的 这次买的是大的 煮法都是一样的

菜谱创建时间：2014-12-21 01:18:32