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塔吉锅炖排骨
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作者:
蛐蛐-22
用料
肋排
2斤
洋葱
半个
白菜
少许
葱
1棵
蘑菇
4朵
胡萝卜
1根
蒜
2瓣
酱油,料酒,盐
适量
塔吉锅炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水后,放入适量调味品腌制2个小时。
步骤 2
将葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡萝卜,排骨依次从锅底排起。
步骤 3
倒入适量腌排骨的酱汁,可加盐少许。
步骤 4
加盖,小火炖30-40分钟,关火焖10分钟。
菜谱创建时间:2014-11-29 05:10:54
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