鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)

作者： 三度

这是一道简单且随意的感恩节家常菜，感恩节多吃烤火鸡，但如果家里人少消灭不完一只火鸡，剩余的火鸡肉不妨试试这道菜。当然平日里也可以用鸡胸肉替代。蔬菜种类可自由搭配，缺一两种也可 Bon appétit ！

用料

• 火鸡肉或鸡胸肉
• 胡萝卜
• 西兰花
• 彩椒
• 番茄
• 各种生菜叶
• 胡椒和盐
• 白葡萄酒(或其它无色酒)
• 蒜蓉辣酱
• 油醋汁
• 鸡蛋 一个
• 玉米粒，面包丁

鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)的做法步骤

步骤 1

鸡肉用胡椒盐和一些酒腌制3小时左右，煎熟切块备用。

步骤 2

胡萝卜玉米西兰花热水煮熟，放冷水中备用，鸡蛋可同煮，熟度随自己喜好

步骤 3

用油把彩椒炒软和胡萝卜一起撒上胡椒盐，放入烤箱200度15分钟。

步骤 4

混合所有处理好放凉的食材，撒上一点胡椒盐调味，淋上喜爱的酱汁就完成了

鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)的小贴士

简单快手，但鸡肉一定要熟，其他可根据自己口味来。辣酱，麻油都可以～

菜谱创建时间：2014-11-28 21:53:57