杂烤羊肉

作者： 肉肉肉团

第一次做烤羊肉 味道还不错

用料

• 羊肉块 500g
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 大葱 适量(可不加)
• 樱桃小番茄 适量（可不加）
• #调味酱 各半勺
• 孜然,花椒粉,辣椒粉，黑胡椒 各半勺
• 盐 1勺
• 蚝油 半勺
• 海鲜酱 半勺
• 糖 半勺
• 葡萄酒 2勺（可不加）
• 欧芹,芝麻 适量(可不加）

杂烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉清洗后静置一段时间，目的是为了去血水；土豆可水煮至8分熟。

步骤 2

把洋葱,大葱混合调味酱所有调料

步骤 3

放入羊肉搅拌，放置5小时以上，使之入味。

步骤 4

家里没烤箱就只好用空气炸锅。 锡纸铺上第一层铺好土豆，撒上适量盐和黑胡椒。

步骤 5

放入腌制好的肉,在上面放几个小番茄和撒点欧芹末，增香。 160度20分钟 200度5分钟 时间大家可自行调整

步骤 6

出锅后撒上白芝麻，大功告成~

菜谱创建时间：2014-11-22 19:17:02