姜丝炒面

作者： 吾词穷

大姨妈来了，弄点姜丝做个炒面。又暖又好吃，一个人的生活，要学着讨好自己^_^

用料

• 生姜 半根
• 青椒 半根
• 西红柿 一个
• 洋葱 小半根
• 香菇 6个
• 面 一把
• 葱 一根
• 蒜 一半

姜丝炒面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜，切丝。

步骤 2

香菇，温水泡20分钟

步骤 3

番茄，青椒，洋葱，香菇。均切丝。

步骤 4

烧热水，放盐，煮面，面熟一遍就捞上来，过冷水，放入食用油拌匀，备用

步骤 5

锅中放油，烧热后，葱姜蒜，放一起下锅爆香

步骤 6

放洋葱翻炒，依次放入香菇，番茄，青椒爆炒

步骤 7

放入面。加生抽，盐，翻炒，再倒入醋，加红糖，翻炒，即可。

菜谱创建时间：2014-09-27 13:09:18