早餐烤吐司/馒头片（如何解决失败的吐司馒头）

作者： 木木日与月

你是如何解决二发失败，不太新鲜，硬邦邦的土司or馒头的的呢？ 不妨试试这个吧。 低卡而且酥香好吃，重点是这些材料家里一定会有。 不需要黄油，芝士这些高大上的东西~ 本意是为了消耗用中筋粉做的失败的土司，随手做的，结果味道异常的好！ 不用放油哦，只需10分钟的快手早餐~~~~(～￣▽￣)～*

用料

• 鸡蛋 两个
• 切片土司/馒头
• 盐
• 孜然粉
• 黑胡椒粉 （可省略）
• 小葱
• 仲景香菇酱 （点睛之笔）

早餐烤吐司/馒头片（如何解决失败的吐司馒头）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,加入适量的盐，黑胡椒粉，少许葱花。（孜然粉后放，像烧烤一样，我觉得会更香） 也可以做甜口，只加糖就好了。

步骤 2

此时，烤箱预热200度。 吐司或馒头切片，并裹上蛋液（尽可能裹得多多的，但不要浸太久，吐司会软掉）。一部分撒孜然粉，一部分抹香菇酱。一片片放在烤盘里，记得垫油纸。

步骤 3

200度烤10分钟左右。中间不怕麻烦可以翻个面。

步骤 4

享受美味吧，趁热吃噢~~香菇酱超级好味，孜然味的也不错。

菜谱创建时间：2014-08-06 09:00:15