小绿绿炒饭

作者： 宝比啵啵

绿色钟爱者的营养快捷午饭

用料

• 豆角 一把
• 芹菜 一根
• 青豆 一把
• 鸡蛋 一个
• 橄榄菜 两勺
• 隔夜饭
• 肉末 一小碗

小绿绿炒饭的做法步骤

步骤 1

准备工作：豆角切成小丁，鸡蛋打散放锅里蒸熟，芹菜切成小碎粒 姜切成姜末，蒜切蒜末，青豆焯水

步骤 2

肉末放在锅里煸香，放入姜末

步骤 3

倒入豆角丁，反复翻炒至豆角起皱，然后放入蒜末、料酒、生抽

步骤 4

放入隔夜饭打散翻炒，加入鸡蛋羹 用锅铲捣碎，加入芹菜碎，小青豆 翻炒

步骤 5

最后加入两大勺橄榄菜翻炒。橄榄菜就是超市卖的那种罐子装的橄榄菜咸菜 很香的^_^

小绿绿炒饭的小贴士

芹菜我喜欢吃那种脆脆的感觉 所以是比较靠后的位置放入，如果不喜欢这种的话就在加入隔夜饭之前就加入芹菜吧。

菜谱创建时间：2014-05-23 22:57:08