红烧凉粉

作者： 小阿-_-

一般菜市场买豆腐的摊位都有卖凉粉的，深色凉粉一般就是红薯粉，切一块巴掌大小块就可以。

用料

• 红薯凉粉 一块
• 油
• 酱油
• 盐
• 糖
• 蒜末

红烧凉粉的做法步骤

步骤 1

炒锅热油，放入蒜末，炒香即放入酱油，盐，糖，然后放一点点水调匀，最后放入凉粉，烧开即可。

步骤 2

整个过程也就3-5分钟吧，水千万别放多，盖锅盖略烧一会儿就会看见咕嘟冒泡，就可以了。

菜谱创建时间：2014-04-11 00:14:45