日本豆腐羹

作者： Easa_Liu

很清爽顺滑的羹，加了千岛酱，有点微微酸甜口感，很开胃哦

用料

• 日本豆腐 230g
• 西红柿 1个
• 黄瓜 半根
• 青椒 半个
• 千岛酱 一匙
• 生粉 凉水兑好少许

日本豆腐羹的做法步骤

步骤 1

西红柿、黄瓜、青椒切丁，日本豆腐划开小口

步骤 2

锅内放少许油，倒入切好的丁，翻炒片刻

步骤 3

锅内加水，刚好没过蔬菜丁，烧开

步骤 4

挤入日本豆腐，搅拌均匀，放千岛酱和少许盐

步骤 5

勾少许芡，出锅

日本豆腐羹的小贴士

配方里，我用的黄瓜偏大，所以稍微多了些，日本豆腐比例多点更好吃，也可以省去勾芡的步骤！ 配料也可以根据喜好调整～

菜谱创建时间：2014-03-23 19:58:20