红汤老虎鱼

作者： 老鬼-12

岷江彭山特产！有喊石耙子，有喊巴壁虎儿，很少见了！我在菜市碰巧遇到的！10元一斤！忒便宜！放卖场里就是天价咯！

用料

• 2斤老虎鱼
• 四川泡椒泡姜豆瓣老三宝

红汤老虎鱼的做法步骤

步骤 1

有一点点甲片！细心处理就是！

步骤 2

像不像鱼儿机？？？

步骤 3

内脏有一点要处理！

步骤 4

造型独特！

步骤 5

四川家常味红汤鱼做法！配料炒香掺汤调味小火慢慢炖，5至8分钟起锅！连汤都可以下两碗饭！

红汤老虎鱼的小贴士

很下饭的一道菜！苦于食材实在是不好找！只能偶尔为之！

菜谱创建时间：2014-03-23 19:34:46