用APP打开
清炒青榨菜
9013人浏览
35人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
nono一个人吃饭
140316,在市场买菜,发现了一种“新菜”,问卖家,答约“观音池”,四川菜。回家后百度了半天也没找着“观音池”这个菜名,后来恍然大悟,呃,这不就是榨菜嘛!!!好吧,虽然形状没有完全相同,但90%的接近了……
用料
清榨菜
5-6个
蒜
2-3瓣
油
适量
盐
少许
清炒青榨菜的做法步骤
步骤 1
榨菜洗净切片。蒜切片。
步骤 2
锅内入油,油热时放入蒜爆锅,煸出香味,然后加入榨菜片大火翻炒,断生后再炒2-3分钟即可,出锅前加少许盐。
步骤 3
此菜味道略苦,较爽口,和油腻的菜一起搭配吃,还是很不错滴~
菜谱创建时间:2014-03-18 13:39:31
打开App收藏
椒麻口水鸡
评分 8.5
1273 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1756 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.3
735 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
减脂拌菜
评分 8.5
18 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
无需打发❗️奥利奥奶香小布丁
评分 7.9
56 人做过
作者的其他菜谱
西红柿爱上大头菜
煮苹果
小白菜炒鸡蛋
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
15 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.0
575 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
431 人做过
知道的人越多,倒闭的甜品店越多!
3 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
264 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.4
199 人做过
同仁堂酸梅汤
评分 8.4
17 人做过
生菜牛肉拌饭
评分 8.6
123 人做过
一起种罗勒(已完结)
评分 9.3
77 人做过