自制油炸肉丸子

作者： 最亲爱

真的好吃！所以推荐给大家。

用料

• 猪肉（可全瘦可带肥肉） 500g
• 鸡蛋 两个
• 葱 选葱的根部白色那一截（适量）
• 盐 适量
• 鸡精 可放可不放
• 油

自制油炸肉丸子的做法步骤

步骤 1

把肉切的碎，放葱，盐，鸡精。（做法很简单的）

步骤 2

放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。

步骤 3

然后依个顺序放入油锅，炸！炸到整个成金黄色。一定要守着翻动，感觉可以了，就可以出锅了。千万不要炸黑咯～

步骤 4

然后出锅了！是不是很简单呢？！很好吃，不用怕上火！

自制油炸肉丸子的小贴士

当然里头的调料可以按自己口味选择，比如放点马蹄，红萝卜，等。也会很香！

菜谱创建时间：2014-03-03 16:49:31