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土豆丸子
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作者:
旺铺直销店
过年吃的太油了,大鱼大肉,吃不动了!回到自己的小家,老公给做了这个!简单,配上蒜蓉辣酱就成了美味小吃!
用料
鸡蛋
1只
土豆
1个
胡萝卜
1根
盐
2g
蒜蓉辣酱
少许
孜然粉
少许
面粉
少许
土豆丸子的做法步骤
步骤 1
胡萝卜、土豆削皮,洗干净,搓丝!
步骤 2
把胡萝卜丝、土豆丝放盆里加少许面粉搅拌,加盐,搅拌成抓起一点不散,可以不用弄太圆。
步骤 3
起锅热油,5成热时,下丸子,炸制上色!
步骤 4
装盘,撒孜然粉,上桌,配蒜蓉辣酱!
菜谱创建时间:2014-02-02 19:02:23
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