黄油煎虾

作者： 安泰桥

用料

• 大虾
• 蒜
• 黄油
• 盐

黄油煎虾的做法步骤

步骤 1

先将大虾背部切开，黑线去掉

步骤 2

背上稍结实肉，用刀稍点几个，让肉更松些

步骤 3

用一点点盐巴，一点点白兰地（有无皆可）腌一下

步骤 4

蒜头切沫备用

步骤 5

黄油备用

步骤 6

将锅烧热，放入黄油，放入蒜沫编炒，炒出香味

步骤 7

一种：放入大虾，开小火两面煎熟即可

步骤 8

另一种：将大虾煎五六程熟，放到烤箱烤熟

菜谱创建时间：2013-11-10 23:05:36