卷心菜香肠汤

作者： 嘉木

卷心菜和蘑菇做汤已经挺香了，再加上煎过的香肠，真心好吃，天凉了，来碗热汤多好啊。

用料

• 小香肠
• 卷心菜
• 蘑菇
• 黄油
• 盐
• 白胡椒粉

卷心菜香肠汤的做法步骤

步骤 1

小香肠表明划斜纹，放平底锅中煎至花纹张开。

步骤 2

卷心菜切块，蘑菇切薄片。

步骤 3

蘑菇用黄油炒香，再加入卷心菜一起拌炒。

步骤 4

倒入水，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮约五分钟。

步骤 5

最后加入煎好的小香肠，加少许盐和白胡椒粉调味即可。

卷心菜香肠汤的小贴士

要把蘑菇和卷心菜都炒得软烂了才好吃。

菜谱创建时间：2013-10-26 22:16:18