无花果酸奶米酪

作者： R-itchen

做了一瓶无花果酱，于是思忖着怎么吃。 之前看过米布丁的做法，于是改良出这个甜品，初秋时分，微凉的小甜品，口感很好。 无花果酱做法可以参考： http://www.xiachufang.com/recipe/100034708/

用料

• 无花果酱
• 米饭
• 酸奶
• 牛奶

无花果酸奶米酪的做法步骤

步骤 1

将熟米饭，加少量牛奶加热，使得米饭变得浓稠，水分较少，有些黏时可以关火了。关火后放置到微凉。

步骤 2

将自制的无花果酱，酸奶，微凉的牛奶米饭混合放入搅拌机，打匀

步骤 3

将完成后的无花果酸奶米酪放入冰箱，一小时后取出即可食用

无花果酸奶米酪的小贴士

米饭在加热过程中觉得不够奶香的，可以放入几片奶片或几勺奶粉。

菜谱创建时间：2013-10-21 21:46:39